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中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名。广东茂名是世界知名的荔枝之乡新加坡大彩官方网站，荔枝年产量超50万吨，约占广东的1/3，世界的1/4。作念好荔枝这一“土特产”著作，是茂名市走产业振兴谈路的“必答题”，亦然广东鼓励区域和谐发展的要紧构成部分。

6月12日，“高质料发展调研行”广东主题采访步履来到茂名市，媒体记者走进被誉为“活的荔枝博物馆”——根子镇柏桥村荔枝培植园和广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园，牢牢围绕“荔枝”这一主题张开调研采访。

在现场，媒体记者见到，树龄1300多年的荔树依然硕果累累。频年来，茂名加速发展荔枝产业，经过再加工后的荔枝依然远不仅仅“一颗荔枝”，而是形态千般的系列荔枝深加工品，应季生果变得“四季可尝”。成绩于荔枝的再加工，与企业开展配合拓销路，以及冷冻冷藏技艺的诈骗，茂名荔枝这一土产货特产扫尾“远走异地”，从这一南边滨海城市飞入寻常匹夫家，远销海表里。

制定“一树一策”，荔枝古树“老有所依”

置身根子镇柏桥村荔枝培植园，一眼就能看到一株向外伸展姿雅的荔树，像是在柔软地打呼唤，它叫迎客荔，树龄约有800年。

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在这个“活的荔枝博物馆”内，像这么的荔树还有许多。数据表示，园中现有500年以上树龄的荔枝树39棵，其中1000年以上的9棵，最老的一棵白糖罂荔枝树树龄1300多年，邻近有连片荔枝林3000多亩。荔枝园种有白糖罂、黑叶、洋蜡、进奉、桂味、妃子笑、鸡嘴荔等30余荔枝品种。

60岁的何金保熟练地爬上一颗1300年树龄的荔枝树，摘下熟悉的黑叶荔枝，他是根子镇岭腰村村长，亦然荔枝古树防守东谈主。为防守这座“活的荔枝博物馆”，茂名为荔枝古树建档立卡，制定“一树一策”有计算，设备“一古树一防守东谈主”处理模式，缔造古树保护行家组实行如期体检，践诺古树名木保障神气等形式，积极开展古树保护和抢救复壮使命，让古树“老有所依”。

“我从小就和我爸爸种荔枝树，多年来见证了荔枝产业的发展变化。咫尺有电商直播，销售渠谈增多，销量也有所提高，收入当然加多。”何金保说。

频年来，茂名市以荔枝产业为合手手，扫尾全产业链高质料发展，全产业链产值超 110 亿元。以柏桥村为例，其领有国度级农业专科配合社1家，省级农业龙头企业1家，广东高州荔枝（龙眼）国际采购往复中心、国度荔枝“一馆一圃一址”落户该村。

跟着茂名围绕荔枝打造鲜果加工、电商、文旅等产业后，陈腐荔枝也启动振奋新颜。高州市招待办副主任、柏桥村驻村第一布告何霞告诉记者，茂名荔枝的品牌知名度越来越高，许多的年青东谈主也舒坦回到家乡助力荔枝产业发展。“年青东谈主念念维更活跃，更容易认知阛阓的运营模式，这是他们的上风。”

变身系列深加工品，应季生果“四季可尝”

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荔枝是典型的应季生果，每年5月至7月是荔枝熟悉的季节，这也意味着围绕荔枝的采摘、运载、销售蚁集于此时间，闲忙分明。由此，扫尾荔枝的深加工，冲破荔枝的“应季”属性是扫尾荔枝多元产业化，为果农增收的要津一招。

6月12日，调研采访现场，南皆记者在高州市根子柏桥龙眼荔枝专科配合社内见到了多款荔枝深加工品，举例荔枝芝麻糕、荔枝蜜、荔枝酥、海盐荔枝饮品、荔枝米酿等。后两者出自王老吉之手，在广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园的展厅里，记者见到更多的荔枝深加工家具，有荔枝米酿、荔枝燕窝、荔枝吸吸龟苓膏、冻干荔枝脆等。

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广州王老吉大健康产业有限公司常务副总司理、广州王老吉荔枝产业发展有限公司总司理赵敏向媒体记者先容，该公司已研发出了20种“荔小吉”系列家具，每天可处理200吨荔枝鲜果，为当地创造数百个使命岗亭。

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广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园是广东鼓励荔枝产业高质料发展的要紧产业平台。曾以贵州刺梨和优质柠檬为主要搭配，告捷打造“刺吉宁”畅销新饮品的广药集团旗下王老吉大健康产业有限公司现如今以荔枝为主要原料，打造了饮料新品荔小吉海盐荔枝。

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该园区领有世界咫尺惟一能加工荔枝清汁的出产线，是国内起原进、单线产能最大、自动化进程最高的荔枝榨汁出产线之一，每天可处理200吨荔枝鲜果，填补了国内荔枝加工技艺的空缺。

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经以前枝条、洗果刷果、荔枝去壳、荔枝去核、精制、酶解灭酶、固液分裂、超滤、膜浓缩、超高温杀菌、大桶灌装存储11个出产经由，“甜而不腻、崭新可口”的海盐荔枝便告捷产出。

产业园对鲜果实时进行榨汁处理与保鲜储存，最猛进程地延迟了荔枝的保鲜期，打造一年四季可以吃的荔枝。

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放眼茂名全市，荔枝加工家具达30多种，以冻干荔枝、荔枝糕点、荔枝酱为中间家具，以荔枝饮料、荔枝酒、荔枝醋为精好意思加工家具，酿成了丰富的家具矩阵，让“一年四季吃上荔枝”成为试验，扫尾荔枝“高级鲜果”和“精好意思加工”同步发展。

借力营销与技艺，土产货特产“远走异地”

“土特产”著作作念得好不好，阛阓的响应最有语言权。2022年茂名荔枝培植面积 139.22 万亩，总产量 55.06 万吨，荔枝鲜果销售收入达 80.7 亿元，出口 5156 吨，出口额达10300 万元，销售额、出口额同比均有大幅普及。

广州王老吉大健康产业有限公司荔小吉世界阛阓推行阐述东谈主陈湛蓝先容谈，“破费者对咱们的荔小吉家具有着可以的反馈，越过是咱们的荔小吉海盐荔枝果汁饮料，上市后就成为荔小吉系列的“C位”单品，况兼在国际可口奖评比中拿到了最高星级三星奖章。”

茂名荔枝“远走异地”，致使远销国外的背后，离不开当地政府、企业、配合社等多地契元想方设法地“卖力吆喝”。

茂名市东谈主民政府印发《2023年茂名荔枝营销步履使命有计算》，全年盘算推出荔枝营销步履32项，将茂名荔枝登上外地高铁告白，缔造购销作事中心，推出政务“作事员”， 出台针对购销客商的配套作事战略。2022年，茂名市利用 RCEP（注：区域全面经济伙伴干系协定） 勇拓阛阓，荔枝出口至欧洲、北好意思、东南亚等 20个国度。精好意思开局依然呈现，据先容，2023 年，茂名荔枝出口量展望增长 30% 以上。

广药集团咫尺动作茂名荔枝产业发展的凯旋参与者，也充分诈骗自有渠谈在世界各地推出荔枝嘉年华，作念试饮促销、阛阓推行步履，将“荔小吉”推向世界，为茂名荔枝饱读与呼。

高州市根子柏桥龙眼荔枝专科配合社与食物龙头企业配合，家具永远供货杭州娃哈哈、北京同仁堂、好想你等知名厂家1700多家门店，投入华润万家、大润发等大型商超销售，在北京、上海、南京、杭州等20多个大中城市批发阛阓打响了茂名荔枝的品牌。

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在广东鼓励区域和谐发展这盘大旗中，珠三角地区的优质企业亦然“有劲出力”。在得知茂名荔枝亟须提高保鲜时候，以销售至更平凡的地区的需求后，对温度阻挡有着极高擅长才调的格力电器立马入部下手商讨。就在6月3日，由格力电器自主研发的荔枝专用保鲜出动装备首台机组下线，可存放5吨荔枝，让荔枝在经过20天的存储后，好果率仍高达99.8%。

当下，还有另一番好的场所在为茂名荔枝铺好路。港珠澳大桥盛开明，越来越多的粤西家具毋庸再从广州、东莞、深圳的口岸投入香港，而是抄近路从港珠澳大桥直达。这对包括茂名荔枝在内的粤西家具而言，是一次贫瘠的契机。

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南皆广州新闻部出品

采写：南皆记者代国辉 李竹 

视频：南皆记者丁治加 马青新加坡大彩官方网站